新甘肃·甘肃农民报记者 郭彦英
2025年，清水县苹果总产量突破20万吨，产值稳稳迈上10亿元台阶。
从零散种植到规模化布局，从传统管护到科技赋能，从“种果卖果”到“全链增值”，清水县凭借得天独厚的自然禀赋，将小小红苹果打造成富民兴村的“顶梁柱”，让乡村振兴路更有“奔头”。
位于郭川镇田川村的金林塬农业综合开发有限公司，是一家集种植、收购、储藏、销售于一体的农业企业。自2014年成立以来，公司扎根沃野建成果园370亩，配套建成库容约4000吨的果蔬保鲜库，成为当地苹果产业发展的“领头雁”。
“今年已收购果农苹果340万斤，接纳农户寄存果库40多万斤，130多万斤苹果销往北京、江西、浙江等地，销路根本不愁！”清水县金林塬农业综合开发有限公司经理金文文介绍，公司通过签订收购合同、保障农户收益、引导返乡创业等方式，为农户架起致富桥梁，拓宽增收渠道。
“今年果树进入挂果第二年，就采摘了16万多斤，收购价每斤5元，比往年高出1元多，真是丰产又丰收！”望着即将发往全国各地的苹果，金文文满是喜悦。
苹果产业不仅富了长期种植户的“口袋”，还让外地“游子”返乡创业。金文文自豪地说，过去，他的一些发小从外地回来找他就是喝酒闲聊，如今聚在一起讨论的是苹果种植技术和苹果市场。也有一部分发小已返乡扎根“泥土”创业。
宋维斌便是返乡创业者之一。“去年承包了80亩果园，今年采摘30多万斤，销售收入140多万元。”宋维斌乐呵呵地说，回乡创业的选择太对了。
在郭川镇，这样的创业故事还有很多。该镇拓展“三区四梁一川一带”产业布局，3.2万亩挂果果园实现花牛、富士系列优种全覆盖。2025年，全镇苹果产量可达6.45万吨，产值约3.4亿元，人均果品纯收入超万元，苹果产业已成镇域经济的“压舱石”。
“90后”退伍军人田兆吉的创业之路，起步就摸高：2000吨果蔬保鲜库、500亩苹果基地，再加上今年8月投产的两条果筐、果网生产线，让他的产业版图不断扩大。
“仅果筐就卖了36万个，果网2万包，这两项收入就有250多万元。”田兆吉信心满满地说，合作社基地安装了智慧监测系统，通过云平台分析数据，手机小程序就能远程操控浇水施肥，“精细管护让果品提质增效，今年苹果已销售200多万元，库存果品还能再添一笔收入。”
金集镇的苹果产业同样势头正劲。金果果品种植农民专业合作社理事长周建国的冷库内，2500吨苹果满满当当，正处于“满负荷”运转状态。“其中农户储存1100吨，已出库800多吨销往山东、上海、江苏等地，销售收入很可观。”周建国说，合作社试种的60多亩“秦脆”苹果，亩产量7000多斤，每斤售价12元，亩收入达8万多元；3亩“美味”苹果每斤售价18元，依然供不应求。
如今，苹果已成为清水农户致富的“香饽饽”。今年金集镇有10多户种植大户苹果收入超200万元，全镇苹果种植面积达2.43万亩，带动349户农户种植1.1万亩，真正实现了“果业强、农民富”。目前，全县苹果种植面积达12万亩，覆盖土门镇、金集镇、郭川镇等多个乡镇，带动群众户均增收1.2万余元。小小红苹果，正成为清水县乡村振兴的“致富果”。
