新甘肃·甘肃农民报通讯员 张彩红 文/图

走进康县长坝镇山根村的羊肚菌高效种植示范基地，空气中弥漫着清新的菌香。放眼望去，一朵朵黑红色的“小伞”密密麻麻挤满了菌垄。乡亲们手持竹笼、小刀，在大棚内穿梭忙碌，采收新鲜羊肚菌。

“在甘肃省科学技术厅和甘肃省农业工程技术研究院的支持下，我们公司在长坝镇山根村流转了55亩土地248座大棚建设的羊肚菌高效种植示范基地，目前羊肚菌正式进入采收阶段，初步预计每亩能采收鲜羊肚菌600斤。”康县万丰农业开发有限公司负责人杨小军说。

羊肚菌作为一种高档食材，一直备受市场青睐，但传统种植方式存在产量低、质量参差不齐等问题。为解决这一难题，甘肃省科技厅和农工院决定投入资金和技术，帮助康县打造一座现代化的羊肚菌种植示范基地，引进先进的种植技术和管理经验，最大可能地提高羊肚菌的质量和产量，提升当地人民群众的收入水平。

据杨小军介绍，该示范基地将在甘肃省科技厅和农工院的指导下建立完善的种植管理体系，包括科学种植、病虫害防治、采摘保鲜等方面的技术指导，帮助乡亲们掌握先进的羊肚菌种植技术。同时，该示范基地还将与农民专业合作社合作，为更多的菌农提供销售渠道，确保乡亲们种植收益。

截至4月14日，该示范基地已采收新鲜羊肚菌3000斤，预计总产量达到3万斤。