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【兰洽会观察】一只肥羊 借机出圈
2024-07-10 11:26:07 来源:甘肃农民报 编辑:马雪娟

新甘肃·甘肃农民报记者 马雪娟 文/图

7月8日,甘肃国际会展中心二楼的甘肃特色优势产业展区人流如潮、热闹非凡。

走进民族特色与畜牧产业馆,临夏的羊肉产品备受广大客商喜爱。“这个小包装的羊肉看起来不错,想吃哪个部位就买哪个部位,方便又省事。”兰州市民唐菊英经过一番仔细的询问和了解,购买了几袋羊肋条和羊脖子。

负责羊肉产品展柜的临夏市佳源牧业有限公司销售经理宋红霞介绍,他们的羊肉肉质鲜美、没有膻味,把羊肉精分割成26种系列单品,包装成一斤装或两斤装的独立包装,非常受大家欢迎。

民族特色与畜牧产业馆。

“我们的产品能像现在这么丰富,得益于兰洽会这样的大平台让我们开阔眼界、结识朋友、畅通销路,公司发展越来越好。”宋红霞感慨地说。

宋红霞带着佳源牧业羊肉参加了五六届兰洽会,每一次参会都带给她不同的认识和体验,羊肉产品也随之不断更新升级,销售圈也在不断扩大。

宋红霞告诉记者,临夏市佳源牧业有限公司的前身是临夏市利民妇女农民专业合作社,吸纳周边村子妇女在合作社养羊,统一管理、统一饲喂、统一防疫,种羊销售到甘南、青海等地。2012年,合作社成立了公司,建成了标准化种羊繁育圈舍和肉羊育肥圈舍,存栏种羊5000只,年销售额2000万元。

宋红霞记得2017年第一次参加兰洽会,因为公司主要以销售种羊为主,产品单一,所以在兰洽会的展台上只摆了几只绵羊的模型和公司的宣传资料。整个展台显得单调乏味,来来往往的客商只是随意瞥一眼,偶尔了解咨询,并没有合作的意向。

“别的展区人来人往,大家又是品尝试吃,又是购买产品,我们那里冷冰冰的,真是着急上火。”宋红霞回想起当时的窘困说道,仅仅只是销售种羊,客户群很小,销路永远打不开。于是,她一有空就去其他展区参观学习,看别的企业如何将产品包装、分类,听他们介绍先进的销售经验,把看到的、听到的、想到的立马记到本子上。

虽然第一次参加兰洽会没有带来订单,但是带来了机遇!

2020年,在政府的扶持与帮助下,临夏市佳源牧业有限公司投资2400多万元,建设了一座肉羊标准化屠宰加工为一体的精分割生产线。从此,公司不仅销售种羊,还销售酮体羊和精分割羊肉,订单也从省内到了省外,销售模式上翻天覆地的变化,也让销售额翻番。

包装精美的羊肉产品。

2022年,宋红霞带着不同品种、包装精美的羊肉产品参加了第二十八届兰洽会,展柜前人来人往,咨询了解羊肉产品的客商热火朝天,大家对临夏羊肉赞不绝口。同年,临夏市佳源牧业有限公司与中石化旗下的易派客电商平台和2.8万家易捷线上商城签订销售协议,为其提供临夏羊肉产品。2023年,又与山东海勤供应链有限公司签订了销售协议,每年向该公司销售2000只羊。

通过几年的努力和学习,临夏市佳源牧业有限公司从以前的小规模,发展成为集牧场放牧、种羊繁育、肉羊育肥、屠宰加工、冷冻冷藏、科技示范、旅游研学及一二三产业融合发展的现代化农业企业,也是甘肃省农业产业化重点龙头企业。该公司现有标准化种羊繁育圈舍及肉羊育肥圈舍10栋,存栏湖羊、小尾寒羊、萨福克、陶赛特、杜泊、澳洲白、藏绵羊等7个品种的种羊及育肥羊3万只,每年育肥出栏5万只羊、屠宰10万只羊,年产肉制品约2000吨。

“现在,我们的羊肉不仅在省内畅销,还远销北京、天津、重庆、深圳等19个城市。”宋红霞告诉记者,去年年底,公司销售额达到3亿元。

宋红霞表示,通过兰洽会这样的大型平台,可以汲取到先进优秀的经验取长补短,向着多元化发展。

今年兰洽会,宋红霞又把眼光投放到了一楼丝绸之路国际合作展区,“下一步,我们的目标是让临夏羊肉漂洋过海,走向中西亚、中南亚、中东欧国家。”

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