游客品尝西牛麻竹笋。
清远天水两市农特产品展示展销会上的天水花牛苹果。
鲜嫩爽口的西牛麻竹笋。
工作人员介绍西牛麻竹笋产品。
清远客商在天水农产品品牌运营中心品尝天水花牛白兰地。
加有西牛麻竹笋的天水麻辣烫。
清远客商品尝天水麻辣烫。(本版图片均由张铁梁摄)
新甘肃·甘肃农民报记者 杨万明
10月29日,宁静的天水古城景区一扫往日的静谧,天靖阁下的三新巷广场沸腾起来,一场融合南北风味的土特产的商品展销会在此上演。广东清远市的西牛麻竹笋系列食品与天水本土的甘谷辣椒、花牛苹果等特色农产品在此邂逅,满足了一拨又一拨游客的味蕾。
朝阳初照,天水古城中,晨练的居民尚未散尽,“清远好风土,探寻羲皇故里——清远天水两市农特产品展示展销会”的筹备团队已然忙碌起来。腌笋、脆笋丝、梅菜笋丝,一系列西牛麻竹笋加工的佐餐小食排列在展台上。鲜红的辣椒、翠绿的蔬菜,包装精美的小食品立刻吸引了晨练者的目光。“你们从哪里来?”“这东西好吃吗?”好奇的大爷大妈们不断提问……“我们来自广东清远。”“我们的产品是以竹笋为主的各种爽口小食、下饭菜。”工作人员一边布置展台,一边耐心地回答。
“阿姨,试试我们的‘红油脆笋’,微辣可口,非常适合西北人的口味……”清远市供销合作社的员工热情洋溢地介绍着产品。人群中,第一位尝试者出现了。“嗯,不错,口感脆爽,还有一丝清甜……”第一位试吃者的好评,让人们抛开了南北方饮食的偏见,纷纷品尝起来。“确实不错,本以为会是甜味,担心吃不惯,没想到这淡淡的腌辣味,正合我们北方人的口味……”
试吃活动尚未结束,销售便迎来了一波小高潮。晨练的大爷大妈们精心挑选着喜欢的口味,询价购买……其中,一位腰板挺直的老者给人留下了深刻印象。他起初只买了一个“小包装”,便坐在不远处的休息椅上品尝起来。不久,老者又加入了选购的人群,详细询问各种产品的口味与价格,随后爽快地购买了一份包含多种款式的“大礼包”。老人告诉记者:“今天是首次尝试清远的竹笋产品,非常合我胃口,所以多买一些,每样都尝尝。真希望清远的农产品能早日上架天水的商超,以后就能随时买到了。”老人说完,心满意足地回家去了。
送走了第一批晨练的本地人,古城里迎来了从全国各地到天水游玩的游客。攒动的人头、飘香的味道,同样吸引着一拨又一拨的游客驻足一探究竟。东北的王大哥告诉记者,他是被条幅上的“清远”二字吸引来的。他说:“前几年打算在南方买房,也去过清远看房,虽然房子没买在清远,但对这个城市还是有些别样的情感,所以就过来看了看。”王大哥边给记者讲述着往事,边麻利地掏钱购买了些产品。王大哥说,能在千里之外的北方城市遇到南方的地产农产品推介,本身就是缘分,必须得支持一下!
一批一批的游客对清远西牛麻竹笋产品赞美有加,更不乏游客买单扫货。但游客中最多的还是对天水文旅待客的盛赞。
来自广元的孙女士说,年初就知道天水因为“麻辣烫”火爆出圈了,但一直想不明白天水为啥能一直“热辣滚烫”,从年头红到年尾了。今天在古城仿佛找到了答案。“你看,就是在我们不经意路过的一个景点,就有政府组织的地产商品推荐活动,不仅集中了当地农特产品还邀约了南方城市来参展,给游客的体验感简直物超所值,天水文旅在引客、留客上确实用了心思、出了新意!”
天水市供销合作社的工作人员告诉记者,此次产品展示展销会是在广东清远市和甘肃天水市两市的指导下,相关单位配合支持下才成行的,“我们就是希望能通过类似的活动,让更多外省的好产品进入天水老百姓的视野,同时让更多天水名优农特产品走向更广阔的市场。”
从今天的展销展览会现场效果来看,清远市西牛麻竹笋系列产品在天水市民中的认可度很高,而且前期两地相关单位已签订意向性合作,祝愿清远市西牛麻竹笋产品能早日走上天水人民的餐桌,也希望天水的地产农产品能早日跨越山河,走进清远市。