新甘肃·甘肃农民报通讯员 张彩红

走进康县迷坝乡马莲咀村农户段小英的竹荪种植基地里，菇棚里满地的竹荪蛋争相破壳而出、舒展网裙，犹如撑开的小伞，长势喜人。一株株看似纤细的竹荪，可不是普通的“山珍”，它们是迷坝乡乡亲们眼里的“金疙瘩”，更是群众致富路上的“幸福伞”。

在段小英的竹荪种植大棚里，菇农们在田间来回穿梭，忙着采收、装筐，随后，菇农们将采收好的竹荪运送到烘烤房里。“这段时间天天忙着采菇，虽然辛苦，但很开心，干竹荪能达到亩产100斤左右，预估收入3万元。”段小英看着饱满的竹荪高兴地说道。

竹荪，又叫竹笙，被人们称为“雪裙仙子”“山珍之花”“菌中皇后”，营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就被列为“草八珍”之一，具有较高食用及药用价值。“我们迷坝乡气候湿润，温度适中特别适合竹荪生长。看这些竹荪菌柄挺直、菌裙舒展，长势良好，今年预计会有个好收成。”段小英一边分拣一边介绍。

“好山好水好收成。依托得天独厚的生态优势，段小英、段发有、侯建国等几家人积极培育种植竹荪。现如今，竹荪种植已成为马莲咀村的朝阳产业、致富产业，串联起了生态与经济，连接起了乡村与市场，在增收致富的路上，乡亲们越走越踏实。”该村党支部书记秦启明说。

据秦启明介绍，从菌种培育到田间管理，从科学管护到及时采收，每一个环节都凝聚着乡亲的汗水与智慧。当新鲜的竹荪经过加工，变成餐桌上的珍馐，不仅香了食客的味蕾，更鼓了乡亲们的钱袋子。

近年来，康县迷坝乡大力落实产业奖补政策，积极引导能人大户、人大代表、返乡大学生发展特色产业，带动群众稳步增收。“在食用菌产业方面，目前已形成以香菇、椴木木耳、天麻为主导，羊肚菌、竹荪等为辅的产业发展格局，我们迷坝乡持续优化产业布局，积极引进先进技术和管理经验，不断延伸产业链条，让竹荪、天麻、木耳等食用菌成为带动群众增收致富的大产业。”康县迷坝乡人大主席王仲才说。