甘肃农民网讯 当东方美学遇见高原甜香，当黄土匠心对话世界舞台——2026年5月，第四届香港国际文化创意博览会现场，一抹来自中国甘肃·甘谷的红色，悄然吸引了全场的目光。
“这个苹果也太大了，吃起来还有奶香味！”展台前，一位金发碧眼的国际友人举着手中的苹果，毫不掩饰地赞叹。
此刻，在甘谷一缕红苹果展台周围，已经围满了驻足品鉴的中外参观者。金黄色的果皮上，晕染着天然鲜亮的红色条纹，个头饱满、香飘四溢。这颗名为“甘谷一缕红”的苹果，凭借出众的“颜值”和独特的“内涵”，迅速在当地掀起了一股品尝热潮。
这不仅是苹果的亮相，更是中国文化创意产业迈向全球高地的缩影——本届香港文博会以“文化+科技+产业”为核心，汇集了全球超过1500家参展商，正成为中国品牌出海的标志性舞台。
在熙熙攘攘的展厅里，品牌创始人张见林一刻也没有闲下来。面对穿梭的国际友人和客商，他的脸上写满了自信与从容。
“去年企业就带着这款苹果来过香港，当时就很受香港市民的喜爱。今天我们再次站在这里，带着升级后的‘甘谷一缕红’，希望能借助香港文博会的平台，把西北高原最好的果品推向更广阔的世界。”面对多家媒体的镜头和采访，张见林如是说。
这份自信，源于四年如一日的精心培育。在海拔1300-1800米的黄土高原上，张见林与团队精挑细选，采用本土树种与新西兰品种嫁接，最终培育出了这枚单果可达700克的金奖苹果。从走出国门惊艳巴黎农博会，到如今亮相香港文博会，一缕红的“苹果蓝图”正在世界面前徐徐展开。
此次香港之行，更大的收获在于市场的高度认可。
“很多外国友人品尝后，对这颗苹果的品质、口感和外观都赞不绝口。”张见林兴奋地透露，这几天，已经有不少来自欧洲和东南亚的投资人与渠道商找到了他们，表达了对“甘谷一缕红”浓厚的兴趣与深入合作的意向。
香港，作为连接东西方的超级桥梁，正成为“一缕红”出海远航的重要支点。“我们带来的不仅是一颗颗优质苹果，更是一种敢于创新、勇于走出去的理念。借助香港和各大国际博览会，中国农业正在加速走向标准化、品牌化、国际化。我们想让世界看到中国式现代化农业的进步与成就，让‘中国甜’真正甜到世界餐桌！”张见林感慨。
（甘谷县委宣传部供稿）
