新甘肃·甘肃农民报通讯员 车磊 文/图
眼下正值特色蔬菜采收旺季。走进平凉市崆峒区白水镇打虎村高原夏菜基地，农户们正忙着采摘、分拣、打包——头茬红笋已抢“鲜”上市，直供西安、兰州等城市。
打虎村高原夏菜基地依托本地光照充足、昼夜温差大的自然优势，推行标准化种植模式，产出的红笋肉质脆嫩、口感清甜，亩产可达万斤以上。
首批红笋采收后，已装车发往西安、兰州等城市，抢占鲜销市场。优质的产品品质，成为红笋“走出去”的底气所在。
该基地实行多元化、错峰种植模式。除红笋外，基地40座拱棚芹菜已全面上市，150亩露地芹菜也分批进入采收周期。错峰上市有效平衡市场供需，规避了集中上市带来的价格波动风险。
头茬红笋采收接近尾声时，基地将及时整地补种二茬红笋，最大化盘活土地资源，持续提升地块综合收益。目前，该基地各类蔬菜产销两旺，预计整体总产值突破300万元。
下一步，白水镇将持续做大做强高原夏菜特色产业，优化种植结构，畅通产销对接渠道，激活村级集体经济发展动能，带动辖区农户就近务工增收，以特色产业赋能乡村全面振兴。
