新甘肃·甘肃农民报通讯员 张永宏

小满时节,天水市秦州区的10万亩大樱桃红了。

这颗被誉为“春果第一枝”的红色浆果,如今不仅是自然的馈赠,更是一场关于精细管护、智能防灾与极速物流的现代农业实践。从“空调大棚”调控花期,到“防雹网衣”抵御天灾;从果实套袋提品质,到自动分拣定标准——三夏的秦州樱桃园,正上演着科技与汗水交织的丰收图景。

田间地头的“绣花功夫”

秦州区横跨黄河、长江两大流域,地处公认的优质水果产业带。历经四十余年深耕,全区大樱桃栽培面积已达10万亩,正常年景产量5万吨,产值突破12亿元,占全区果品总产值四成以上,成为乡村振兴名副其实的“黄金种植业”。

目前,秦州区已形成红灯、美早、布鲁克斯、俄罗斯8号、萨米脱、雷尼、胜利等20余个主栽品种,早熟与中晚熟搭配,露地与设施互补,拉长了上市周期。以玉泉镇、中梁镇、太京镇为核心的罗玉沟大樱桃产区,集中连片面积达3万亩,年产值4.5亿元,农民人均纯收入达到2万元,是西北地区规模最大的大樱桃集中连片产区。

在秦州,种樱桃早已不是“靠天吃饭”。

果实套袋技术被大面积推广——“给樱桃穿外衣”,既杜绝果蝇、预防裂果,又显著提升果面光洁度与风味。套袋果每公斤售价高出普通果6—12元,市场溢价显著。

与此同时,全区同步推进水肥精控与绿色标准化生产,建成24家合作社引领的标准化示范园,覆盖太京、藉口、玉泉、中梁等城郊镇村,并逐步向杨家寺、天水镇、汪川等周边镇村辐射,让“标准果”成为秦州大樱桃的硬招牌。

从枝头到舌头的“极速鲜”

春夏之交的冰雹,曾是果农最深的噩梦。如今,秦州区未雨绸缪,构建起坚实的防灾减灾体系。截至目前,全区已建成“防雹网”和“多防棚”5000余亩,银白色防护网如铠甲般覆盖重点产区,将极端天气的损失降至最低。在秀金山、罗玉沟等重点产区,这道“银色防线”已成为三夏田间最醒目的风景。

设施栽培方面,秦州同样走在前列。在玉泉镇烟铺村,“95后”新农人王璇琳将现代制冷降温技术引入日光温室,建成“空调大棚”,人为调控大樱桃开花结果期,实现“四季结果自由”。2024年春节前,“空调大棚”樱桃以每斤400元的价格抢“鲜”上市,仍供不应求。

目前,全区以天水镇设施大樱桃集群为核心,辐射带动杨家寺、牡丹、玉泉、藉口、平南、皂郊等镇建成设施促成栽培示范基地746亩。立夏过后,设施棚内黑红晶亮的果实挂满枝头,与露地樱桃无缝衔接,大幅延长了产销窗口期。

科技的力量同样贯穿采后全链条。

2020年5月,甘肃省首条、国内第二条大樱桃自动化分拣生产线在秦州投用。该生产线依据果径、色泽、硬度等指标智能分级,使商品果标准化水平迈上新台阶,标志着秦州大樱桃分拣进入自动化和智能化时代。

三夏采摘季,位于罗玉沟万亩樱桃园核心区的烟铺村大樱桃批发市场,每日凌晨五点便热闹起来。占地20亩的交易市场内,来自北京、上海、广州、内蒙古、西安、兰州、新疆等地的客商云集。京东、邮政、顺丰等物流企业深度下沉,提供上门揽收,并专门开通“天水—兰州”“天水—西安”当日直达冷链专线,一线大城市基本实现“次日达”。消费者在购物平台轻轻一点,枝头鲜果24小时内即可送达舌尖。

金字招牌的“甜度升级”

从田间到市场,秦州大樱桃的品牌成色越来越足。自2013年以来,“秦州大樱桃”区域公用品牌先后被认定为“国家地理标志证明商标”“甘肃省著名商标”“全国地理标志农产品”,2023年入选“甘味”十大地方区域公用品牌,2024年入选全国“名特优新”农产品名录。该品牌曾多次在国内樱桃鉴评展示活动中荣获“中国十大好吃樱桃”“中国最受市场欢迎的樱桃区域公用品牌20强”等殊荣。

早在2002年,我国著名大樱桃育种专家王逢寿老先生来天水实地考察后曾给出极高评价:“自己培育的10多个品种,在大连表现好的,在天水表现更好;在大连表现不好的,在天水表现也好。”

下一步,秦州区将继续稳定果园面积,深耕绿色标准化生产,完善防灾与营销体系,让这颗红润甜美的“金果果”从陇上江南出发,甜遍全国。

责任编辑:王丽丽