村民正在采摘酥枣。
村民正给酥枣打包、装箱。
新甘肃·甘肃农民报通讯员 马军华 张国英
时下，走进白银市平川区水泉镇贾庄村寇得文的13亩枣园，连片枣树绿浪翻滚。绿叶掩映间，水泉酥枣或红如宝石，或青似玛瑙，累累果实压弯枝头，空气中浮动着清甜的枣香。
这股香气，是寇得文一年中最踏实的味道。“今年预计产量在10万斤左右。这些天摘枣、分拣、过秤、装箱、发快递，天天连轴转，累是累，心里却甜。”他抹了一把汗，笑容里透着丰收的底气。
这份底气，源于他对“种好枣”的执念。2011年，寇得文接过父辈的接力棒开始规模化种植。起初，他也曾面临品种老化、产量不稳的困境。“过去种枣靠经验，现在种枣靠科技。”寇得文深知，不主动求变，这十几亩地迟早变成撂荒地。为此，他外出走访考察，引进银枣2号等优良品种，通过高接换优技术改良老枣树。在田间管理上，他摒弃粗放经验，转向精细化模式，从修剪整形到配方施肥，从病虫害绿色防控到节水灌溉，每个环节都讲科学、懂技术。正是这份对品质的“死磕”，让他的枣园年收入稳定在15万元左右，也让“平川大枣”凭借脆甜爽口的品质，从白银本地一路畅销至南京、北京、深圳、贵州等地。
然而，酒香也怕巷子深。面对瞬息万变的市场，寇得文意识到，光“种得好”不够，还得“卖得响”。他主动拥抱新业态，在平川区融媒体中心搭建的抖音直播间里，这位平日与泥土打交道的老农，化身家乡“代言人”，操着乡音向网友推介水泉酥枣。“好枣也得会吆喝。”朴实的话语，折射出新时代农民营销观念的深刻转变。“我们的枣子口感脆甜，村民也实在热情，欢迎大家来品尝、体验采摘！”一场1.5小时的直播，吸引超3000人在线围观，不仅拓宽了销路，更缩短了从田间到餐桌的距离，实现了“农货”变“网货”的华丽转身。
一人富不算富。枣园红火的同时，这里也成了周边村民的“致富车间”。丰收季，寇得文吸纳闲散劳动力务工，让大家在家门口就能挣钱。务工人员翟建秀一边麻利地分拣枣子，一边算起收入账：“我们按小时结算，一小时15元，一天能挣百八十块，还能照顾家里，比外出打工强多了，真正实现了务农、顾家、挣钱三不误。”
从躬身田垄的“老把式”，到触网追梦的“新农人”，寇得文的转型之路，正是平川区推动乡村产业振兴的生动缩影。他用“新技术+新媒体”重塑传统枣产业，走出了“媒体搭台、农人唱戏、产业增收”的富民新路。
