甘肃农民网讯（新甘肃·甘肃农民报记者 马雪娟）金秋时节，兰州特色农产品亮相上海。10月22日，由兰州市农业农村局主办、兰州市七里河区参加的“金城‘甘味’赴申城 合作共赢促振兴”——兰州特色农产品暨农业产业链招商引资推介活动在上海开启。活动中，两地以百合为媒搭建合作平台，推动优质农产品从西北直达长三角市场。
中国百合看兰州，兰州百合看七里河。作为中国唯一的食药同源甜百合，兰州百合在七里河区已有400余年种植历史。当地地处黄土高原丘陵沟壑区，海拔1800至2500米，昼夜温差大、光照充足、土壤富含钾钙等微量元素，造就了兰州百合瓣大肉厚、色泽如玉、味甜无苦的优良品质。目前，全区百合种植面积5.54万亩，年产量3.3万吨，全产业链产值突破35亿元，百合已成为当地乡村振兴的支柱产业和农民增收的重要来源。
通过政企院校联动与产学研协同创新，七里河区不断强化科技支撑，推动传统种植向标准化、数字化、品牌化转型。在加工端，建成深加工生产线5条，研发百合面膜、百合藜麦羹、百合酥、百合三炮台等高附加值产品30余种。低温速冻、微波干燥、古法发酵等关键技术的突破，让兰州百合从传统鲜百合、百合干延伸至功能性食品、保健品、美妆护肤等领域。
“九年光阴，才能孕育出一颗合格的兰州百合。”七里河区政府相关负责人在致辞中表示，从黄河之滨到黄浦江畔，七里河区带着四百年传承的“甘味”特产跨越千里，希望借助上海的市场优势，促进西北农产品与海派饮食文化融合。活动现场，七里河区诚邀经销商、电商平台、餐饮企业及投资机构，在基地共建、订单农业、精深加工、供应链整合等领域开展合作，共同拓展市场。
活动现场搭建了“兰州百合”主题展位，鲜百合、百合干、百合三炮台等全品类产品悉数亮相，百合酥、百合藜麦羹、百合酒、百合面膜等深加工产品也一应俱全，吸引了与会嘉宾和上海市民品鉴点赞。
一位从事生鲜供应链的嘉宾表示，上海消费市场活跃、消费层级多元，对高品质食材需求旺盛，且拥有领先的农业科研和加工基础；兰州百合品质优良、产业基础扎实。上海本帮菜口味浓郁，兰州百合的清甜恰好可以形成互补，两地合作前景广阔。
除产品展示外，兰州百合品牌产业项目推介会同步举办。七里河区政府相关负责人表示，活动既展示了百合产业发展成果，也是拓宽市场渠道、提升品牌影响力的具体实践。未来将持续深耕兰州百合区域公用品牌建设，同步推进全链品质提升与品牌价值塑造，将地方资源优势转化为推动乡村振兴的产业优势。
