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民勤 肉羊产业链 铺就致富路
2024-03-14 11:17:01 来源:新甘肃·甘肃农民报通讯员 梁霞 编辑:王丽丽

新甘肃·甘肃农民报通讯员 梁霞

良种是肉羊产业提质的“芯片”,更是畜牧业高质量发展的“源头”。走进民勤县纯种湖羊种羊场,一排排现代化圈舍视野开阔、干净整洁,一只只湖羊肥硕健壮,羊舍内的自动刮粪机、自动饮水系统、智能新风系统等“黑科技”,保证了羊只干净整洁的生长环境。

“我们加强与兰州大学等科研院校交流合作,筛选出适合民勤羊产业发展的杂交模式,开展湖羊二元杂交繁育,繁育的新品种肉羊具有结构匀称、体质结实、体格大、抗病力强、耐粗饲等特点。同时,我们向民勤及周边养殖小区、农户年销售种羊5000多只,保证全县肉羊产业发展的持续供种。”该羊场办公室主任唐深天说。

民勤县顺应产业发展趋势强链、补链、延链,积极构建产加销一体化体系,不断增强肉羊产业发展实力,形成了肉羊养殖、屠宰加工、冷链物流、销售服务为一体的全产业链体系。

在民勤同泽农业有限公司羊肉精深加工生产线上,各种自动化设备高速运转,分割、真空速封、入库……车间呈现出一派热火朝天的生产场景。车间冷库门口,物流人员将一箱箱包装好的民勤羊肉送上冷链车,发往全国各地。

“车间现在采用两台德国进口先进设备,每天能够加工冻货5吨左右,主要加工前腿胯、后腿肉块、法式小切、羊精排等20多个产品。”该公司生产车间主任田欢年说。

民勤县围绕“羊产业”精耕细作,实现了从单一的“养羊—卖羊”到“规模化养殖+精深加工+品牌打造”的转变,走出了一条绿色、高端、生态、安全的肉羊产业发展道路。

目前,全县建成规模化养羊小区601个,培育养羊专业村100个,繁育户1万户,肉羊饲养量达420万只,羊肉产量达4.6万吨,建成羊肉屠宰精深加工生产线8条,年加工能力达125万只。

龙头做强、基地做大、品牌做响、产业链延长,从养殖到屠宰,再到加工,一只羊撑起了一条产业链,如今,民勤县肉羊产业发展势头强劲,肉羊产业已成为实实在在的富民强县产业。

“我们将以甘肃省建设河西走廊千万只肉羊产业带为契机,从做优种业工程,做大肥羔生产,做深加工销售,做亮产品品牌,做强科技创新等方面,加快肉羊产业强县创建,积极推进民勤由全省养羊大县向肉羊强县转变。”民勤县农业农村局副局长张辉明说。

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