新甘肃·甘肃农民报通讯员高当智 孔庆燕 冯昕源 文/图
近年来,天祝县凭借得天独厚的自然条件与科学高效的产业布局,高原食用菌产业实现了从零星种植到规模化生产的华丽蜕变,为乡村振兴注入了强劲动力,也成为天祝县农业高质量发展的一张亮丽名片。
盛夏时节,天祝县松山镇高原食用菌种植基地宛如一幅精美的画卷,一排排整齐的种植大棚错落有致,在阳光的照耀下熠熠生辉。在种植户徐世顺的种植大棚里,一筐筐刚采摘的新鲜食用菌摆放整齐,等待装货。不久后,这些色泽鲜亮,形态饱满的高原特色农产品将会成为人们餐桌上的美味佳肴。
“我已经种了两年菇了,收入很可观。”徐世顺说。
在种植基地,种植户张发彬同样迎来了香菇的丰收季。他穿梭在菌架之间,仔细察看每一朵香菇的长势。
“今年我种了15个大棚,现在有一半棚开始脱袋,注水,出菇,每天的采摘量大概有五六百斤。”张发彬说。
天祝县地理位置独特,气候条件优越,为食用菌产业的蓬勃发展提供了得天独厚的自然基础。近年来,天祝县多措并举,通过科学规划和政策支持,推动食用菌产业向规模化、产业化方向发展,取得了显著成效。2025年,天祝县食用菌袋栽种植规模超1亿袋,畦栽规模达50万平方米以上,年产值10亿元以上。
今年,天祝县食用菌产业发展态势良好,截至目前,已有9200万袋菌棒完成入棚工作,首茬鲜菇已批量上市,市场价格表现亮眼,产销衔接顺畅,产品供不应求。“下一步,天祝县农业产业化服务中心将围绕‘提进度、强技术、增效益’三方面精准发力,切实提升产业附加值,持续拓宽菇农增收渠道,为加快农业农村现代化注入强劲动能。”天祝县农业产业化服务中心副主任王生辉说。