新甘肃·甘肃农民报记者 郭彦英
五月，秦安县王窑镇漫山新绿，成片的花椒树挂满了果实。这里出产的花椒色泽丹红、粒大油重，成为市场炙手可热的“香饽饽”。
说起花椒种植，彭家村的张彦斌无疑是该产业里的行家里手，这位43岁的中年汉子，也是该村的村支书。早在上世纪90年代，他已洞察到经济作物的市场商机，摒弃传统种植方式，开启尝试种植花椒的路子。
“我们村252户村民种植花椒1500多亩，每家种植4亩以上，每亩收益都在1万元以上。”张彦斌告诉记者。多年前，彭家村依托独特的自然秉赋，调整产业结构，提出了“做花椒文章、走产业兴村之路”。目前，花椒种植已形成产业连基地，基地连农户，农户连市场的产业链发展格局。
王窑镇镇长赵耀荣说，近年来，镇上立足打造“优质花椒产业示范镇”这一发展思路，推动花椒产业基地提档升级。为了做大做强全镇花椒品牌建设，已建成的王窑万亩优质花椒示范基地，辐射吕山、高庙、刘窑等17个行政村。去年全镇花椒产量达2700吨，总产值约3.1亿元。
为了提高椒农的种植技术，王窑镇还创办了杨何、吕山、罐岭等六个花椒产业培训中心，聘请“土专家”“田秀才”现场教学。
“目前，王窑镇在吕山村建立花椒交易扶贫车间一座，在刘窑村建立集科研、示范、服务于一体的标准化花椒芽示范园15亩。今后，我们将依托扶贫车间和科研机构、龙头企业对接，开发花椒新产品。”赵耀荣说。作为拉动经济发展的支柱产业，全镇每户椒农依靠花椒种植年收入七、八万元以上。如今，小小的花椒，已经为农户拓开了一条宽阔的致富路。
